Vins blancs
Chardonnay
CH-BIO-006
Les Lacustres
CH-BIO-006 – Assemblage de Chasselas élevé sur lie et de pinot blanc partiellement en barrique.
Cuvée Manoé
CH-BIO-006 – Sur maturation des baies de chardonnay et solaris par séchage.
Pinot Blanc
CH-BIO-006 – Elevé en fût de chêne
Cuvée blanche
Assemblage de cépages
Chasselas
CH-BIO-006 – Vin de fraîcheur aux notes d’agrumes et minérales.
Vins rouges
Merlot
CH-BIO-006
Cuvée Canelle
CH-BIO-006 – Vin de pays suisse
Ussaro
Assemblage légèrement sur-maturé
Gaya
CH-BIO-006 – Assemblage
Gamaret
Elevé en fût de chêne
Pinot Noir
CH-BIO-006 – Pinot noir élevé en fût de chêne
Garanoir
Assemblage
Pinot noir
CH-BIO-006 – Vin rouge élégant aux notes de petits fruits rouges.
Cuvée Rouge
Assemblage
Vins rosés
Cuvée Rosé
CH-BIO-006 – Rosé à base de Pinot Noir, frais et élégant.